枸杞在治疗肝肾阴虚，潮热盗汗，消渴等证的方中颇为常用，比如《寿世保元》中的枸杞膏，就是单味枸杞熬制而成；比如《积善堂方》中治疗须发早白、早衰证的七宝美髯丹就是枸杞与何首乌、牛膝等药共同配伍应用 。
因枸杞还有明目的功效，所以经常用于肾经亏虚或者肝肾亏虚引起的内障目昏、二目干涩的治疗，一般多和熟地、山药、菊花等药同用，比如临床常用的杞菊地黄丸，就是出自中药方著《医级》之中 。
1、枸杞的化学成分
现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、多糖、粗蛋白、烟酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素、微量元素、氨基酸等 。
2、枸杞的药理作用
研究表明，枸杞子具有免疫调节作用，对免疫有促进作用；对正常健康人，具有显著的升高白细胞作用；还有抗衰老、抗肿瘤、抗突变、抗脂肪肝、降血脂、降血糖、降血压等作用 。
@Forest医生祥子
1、《药性论》：“补益精，诸不足，易颜色，变白，明目……令人长寿 。”
2、《本草经集注》：补益精气，强盛阴道 。”
下面咱们再说说食用枸杞的常用方法：
枸杞食用的方法有多种，可以用适量的枸杞泡茶饮用；也可以把枸杞洗干净后直接食用；还可以把枸杞、桂圆、银耳、红枣一起煲汤、煮粥食用，具有滋补肝肾、养精明目、益气健脾、养血安神之功效 。
现代人热崇于养生，所以养生餐馆出现了各种养生饭菜，比如滋补烩面里面就有枸杞、当归、鱿鱼和黑木耳等；有的把一些具有营养价值的中药材做配料，做成包子食用；还有人把一些养生药材泡酒后每天按时饮用等等 。
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一天15到30粒 。枸杞滋阴助睡眠 。
过去被现代版的中医药典收录的宁夏枸杞，有这么段故事 。说呢，一去巡视地方的官员，坐着轿子，走到路上听着一处地方尖声力嗓地吵吵，撩开帘子，只见一农妇在追打一名白发人 。马上呵斥拉开 。“我打我孙与你何干？”官员大怒，一并押着寻到保甲，保甲做证，白发人确实是妇人之孙 。原来，妇人恼怒，家族年过九旬的还没有长白发，此孙六旬，顽劣，不听话早早白发 。
官员的兴趣上来了，仔细询问下得知，日服枸杞一握，滋阴养肝明目发乌 。自此，宁夏枸杞也被传播开了 。
1,枸杞能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力 。
2,枸杞抑制肿瘤生长和细胞突变 。
3,护眼明目
4,防止黄斑症
5,造血功能有促进作用
6,枸杞可以降三高
7,对冠心病辅助治疗功能
8,美容养颜
9,抗辐射
10,抗衰老
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东方花雪
枸杞子是有很多药用功效的 。可以干吃，也可以泡水，也能拿来炖汤，泡酒 。清肝明目，滋阴补肾，是很好的补品，以宁夏产的比较出名和正宗 。我是吃得比较多，到一次大概泡十几粒左右，多吃会上火，搭配一些汤品做成药膳，是不错的，
谢邀 。常吃枸杞好处多多：
1、滋补肝肾；2、益精明目；3、养血；4、增强免疫力；5、抗疲劳，降血压；6、抗氧化；常吃枸杞还对脂肪肝和糖尿病患者有一定的疗效 。
枸杞富含多种维生素、矿物质和其他重要营养素 。它们以支持良好的免疫力、增强骨骼、改善记忆、增强认知功能和缓解多种潜在的医疗状况而闻名 。它们被认为是最有营养的水果之一，具有广泛的益处 。

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