番茄 严格说起来 , 番茄应该被归于蔬菜类才正确吧 。番茄含有的茄红素、食物纤维及果胶成分可以降低热量摄取 , 促进肠胃蠕动 。而且 , 独特的酸味可以刺激胃液分泌 , 甚至提升食物的口感 , 是很好料理健康的食物呢!
柠檬 柠檬的酸味是以柠檬酸为主 , 柠檬酸是促进热量代谢过程中的必要参与物质 , 而且也有消除疲劳的功能 。
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