七、改吃素 , 就一定能变瘦、变健康?wte康易健康网
错 。改吃高纤维素的蔬果 , 多摄取饱和脂肪和胆固醇含量较低的食物 , 确实是有助于减重 , 不过仍要小心素食食品内所潜藏的脂肪与热量 。wte康易健康网
◎真相:营养师麦素英表示 , 为讲究素食的美味口感 , 并增加素食品内容物的丰富度 , 许多素食加工品如油炸豆皮、马铃薯沙拉等 , 都大举进占素食品的行列 , 值得留意的是 , 这些食物所含的热量和油份 , 并不会比肉类少 , 且只吃植物类的食物时 , 容易缺乏某些营养如铁质、维生素D、B12等 , 导致营养不良等病痛问题 , 除此之外 , 香蕉、凤梨、哈密瓜等水果 , 所含的糖份也相当高 , 要小心摄取进入体内后 , 会自动转变为脂肪热量囤积 , 所以并非吃素就一定可以变瘦 , 就能够维持健康的身体状态 。wte康易健康网
八、低脂或脱脂食物的热量一定比较少?wte康易健康网
不一定 。在一般食物里头 , 某些水果和蔬菜的热量比较低外 , 通常标榜低脂或低卡路里的食物 , 事实上仍可能含有极高的热量 。wte康易健康网
◎真相:一般来说 , 低脂或脱脂的食物所含的热量 , 的确是比同样份量的全脂食物来得少 , 不过为求和全脂食品美味可口 , 所以往往会添加上许多糖、淀粉或面粉等碳水化合物或糖类调味品 , 而其每公克就约有高达4000卡的热量 。稍早先前董氏基金会食品营养组 , 便针对市售的优酪乳进行抽样调查 , 发现虽然普遍的脂肪含量较低 , 但内含的糖份所产生的卡路里 , 却相当于5颗半的方糖所存有的热量呢!wte康易健康网
九、晚上八点以后进食容易发胖?wte康易健康网
不一定 。其实以一般正常作息来说 , 在晚上八点前进食 , 到距离就寝的时间还有2、3小时的时间 , 身体有足够的时间 , 让食物进行分解的动作 , 进而达到消耗的作用 。wte康易健康网
◎真相:几点钟进食其实非是减肥时唯一重要的事情 , 应端看你能否有足够的时间 , 消耗所摄取的热量 , 倘若你是夜猫族 , 或晚上需要从事耗体力的工作 , 这时吃点高纤维的小东西 , 以供给身体所需能量维持体力 , 其实无碍减肥成果 , 但须注意不要养成边吃边工作或看电视的习惯 , 那绝对会使你不自觉吃下超份量的食物 , 如果吃饱后又直接懒洋洋地去睡觉 , 不用怀疑 , 你绝对会变胖 。wte康易健康网
十、减肥药是终结肥胖的万灵丹?wte康易健康网
错 。几年前减肥药陆续在台合法化后 , 利用减肥药来瘦身 , 瞬间成为不分男女老少争相尝试的减重方式 。wte康易健康网
◎真相:在你跃跃欲试前 , 需知道减肥药并不是能够适用在每一个人身上 , 除了需在医生的监督下使用外 , 其效果也并不如想像的得那样好 , 如蓝色小药丸罗氏鲜 , 就较适合因爱吃油炸类食物而发胖的人服用 , 若因基础代谢率不佳所导致的肥胖现象 , 则诺美婷和PPA的疗效较佳 , 且在服用减肥药的同时 , 如果没有改变旧有不正确的饮食内容 , 少喝饮料、高油份类的食物 , 当你一停止服用药物时 , 体重势必会立即恢复原来的状态 , 且一般药物都有所谓的副作用 , 没人能保证一定不会有安全的疑虑 , 你服用的是合法的减肥药 , 当问题发生时 , 或许还有些保障 , 可是贪图速效而选择到来路不明的产品 , 或者是减肥药中含有高含量的利尿剂成分 , 长期服用下来 , 很可能减肥没有减成功 , 却赔上了自己的健康 。wte康易健康网
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