豪装≠幸福,围绕这四件事下功夫,小家也能让人心之所往!( 二 )

家做哪些升级!
这些也是真正值得给家里投入的地方!
吃饭——餐厅、厨房一家人围坐的餐桌
有条件选圆形 , 入座的所有人距离餐桌中间点距离相同 , 夹菜会更方便 , 幸福感也更强 。

空间不允许 , 可考虑长条形、质感棒一点的非拼接整木餐桌 , 安全环保还耐用 , 缺点就是入座6人以上 , 可能存在边上人夹不到菜的问题 , 但对小户型来说 , 空间利用率更高 。

一张好的餐桌 , 不仅可以用餐 , 还能陪孩子做手工、游戏、阅读等等 , 其乐融融 , 家最好的诠释 。
精致的餐具
一日三餐都要用到餐具 , 如果每次端上来的都是精致可人的餐具 , 那不仅能让菜品看起来更有食欲 , 还能让生活充满仪式感 , 对提升幸福指数大有裨益 。

而且现在网络发达 , 好看的餐具多且便宜 , 完全可满足使用需求 。
温馨且让食物变美味的灯光
选择一盏好看的吊灯 , 也会让用餐时刻更加温馨 。

不过要注意 , 吊灯的选择参数 , 想要食物颜色更逼真 , 色彩还原度高 , 显色指数Ra越高越好 , 至少大于90 , 色温以4000k(中性色)为宜 , 而吊灯距离餐桌的高度在60-70cm更为合适 。
方便做饭的动线
一般按照做饭时操作的习惯来设计 , 拿-洗-切-炒-盛的顺序 。

把握好这个大原则 , 就会大大减少做饭时来回重复路线的麻烦 。
一口能做出美味的锅
对做饭有要求 , 且是老手 , 可考虑熟铁锅 , 适合中式爆炒 , 导热快、轻便可颠勺、锅气也更足 。

而且很耐用 , 一口熟铁锅用十几年的大有人在 , 但缺点就是需要养锅 , 不适合新手 。

新手的话 , 更推荐不粘锅 , 直接上手就能操作 , 且短期内能达到真正不粘的效果 , 缺点就是涂层维持时间短 , 锅需要定期更换 。
不发霉的菜板
再干净的厨房 , 有一个发霉的菜板 , 也会让人提不起兴致 。
摒弃破旧的发霉菜板 , 换成整木的乌檀木 , 无胶水拼接的 , 安全环保 , 木质硬度高 , 切菜剁肉不易掉屑且不伤刀 , 还具有天然防霉作用 。

各方面性能都秒杀传统竹木、新型的不锈钢、塑料等菜板 , 但一定要认准非洲进口乌檀木 。

容易清理的厨房
厨房好清理 , 也就有助于保持干净 , 自然可提升生活幸福感 , 建议从以下三方面入手:
①减少卫生死角
台面挡水条设计为弧形 , 抹布可一擦到底 , 或干脆直接摒弃挡水条 , 卫生死角少一条 , 清洁更方便 。

水槽升级为台下盆 , 与台面无缝隙 , 不担心污渍进入缝隙 , 使玻璃胶发霉发黑 。

墙砖不选复古难清洁小砖 , 最好大砖上墙 , 烟灶区无缝隙 , 更好打理 。

橱柜柜门不选肤感膜 , 质感虽好 , 但容易留手印 , 增加清洁麻烦 , 双饰面板、烤漆亮面板等 , 耐用好打理 。

②充足的收纳
至少设计三个抽屉 , 碗盘、餐具、锅具、调味品等小件 , 均可收纳其中 。

小厨电也得考虑 , 做一个收纳高柜 , 电饭煲、蒸烤箱、烧水壶等都有固定位置 , 用的时候不必拿来拿去 , 让厨房更干净利索 。

③顺手的操作
巧用厨房小帮手 , 比如厨房湿巾 , 做完饭 , 抽一张顺手就将烟机灶具、台面擦干净 , 不积累油渍 , 厨房也会常用常新 。


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