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【小贴士】：
1、冷水入锅蒸40分钟，中途可适当调小火蒸以免锅中水烧干。
2、酵母必须是有效的，而且水温不能太低也不能太高，这样子才可以发起面。
3、关火后需闷5分钟再开锅。
4、也可以不用红枣，葡萄干或者其他都可以。每种食材用量不定的，个人喜欢就好。
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