世界上有很多的美食，各地有各地的特色美食，而且口味与做法都存在着很大的差异，例如有的地方喜欢面食，有的地方喜欢甜食，有的地方喜欢辣的口味，而且美食不单单指那些菜类、饭类、面食类，还包括一些休闲零食例如饼干、干果、糕点等等。
美食除了刚刚介绍的外，还有饮料之类的，例如名茶等冲泡类的饮品，这些都可以称之为美食，而且美食对于人们来说除了解馋之外，有的还有营养，补充我们日常所需要的维生素、钙等，所以在我们享受美食的同时，还能给我们带来这些意想不到的好处。


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如果有的人脸色发白，不是那种正常的肤色的话，那么说明跟你的气血不足有关系，对于这类人，红糖是一个很好的选择，红糖具有补充气血的作用，而且对于女孩子们来说，红糖是我们特殊时期必不可少的一样食材，具有补气血暖身子的作用，且当红糖与鸡蛋搭配在一起的时候，既可以补充气血，还可以给人体补充蛋白质等营养物质。
当小伙伴来做客的时候，也可以露一手，为伙伴熬制一份营养汤，作为休闲娱乐的饮品，是一个不错的选择，如此吸引人的饮品，赶快动手来试一试吧。


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【菜名】：红糖鸡蛋
【所需食材】：鸡蛋2个，10颗红枣，20克红糖，适量的枸杞，适量的生姜，两大碗清水
【烹饪过程】：

1. 拿出两个生鸡蛋，将锅中倒入一些水，待水烧开后，将两个生鸡蛋清洗一遍外皮，然后将鸡蛋放入到锅中，进行开水煮一下，待煮熟后，拿出来放一边晾凉。
   

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2.将事先准备的枸杞拿出来，事前最好先将枸杞用清水提前的浸泡一会，拿出一块姜，用刀将姜块切成厚度均匀的片状，放到一个小碗中，放一边备用。


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3.准备一口锅，将锅里面用清水进行清洁一下，然后在锅中加入两大碗清水，接着将事先切好的姜片放进去，再放入20克的红糖，之后将红枣放进去，红枣可以挑选那种大个的，也可以选择那种中等大小的，待所有材料放进去之后，将小火打开，用小火将锅中的材料煮上大约10分钟即可，观察锅中的情况。


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4.煮10分钟之后，将事先煮好的鸡蛋外皮去掉，放入到锅中，将枸杞中的水倒出去，将枸杞放入锅中，继续开小火，用小火再次熬煮大约10分钟左右即可，不用熬时间过长。


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5.观察锅中的情况，待时间到了之后，可以准备一个平常喝咖啡的杯子，然后将煮好的红糖鸡蛋汤用勺子小心地盛放到杯子中，不想吃姜片的小伙伴可以现在将姜片挑出来放一边，盛好之后，放一边进行晾凉，待到不烫嘴的时候就可以品尝，不要等到凉透了再喝，那样会影响口感。


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温馨小贴士：
1.先前煮鸡蛋的时候只是为了美观现煮一下，小伙伴们也可以自己将鸡蛋打入到红糖水中一起煮，可以省一些步骤与时间。
2.在红糖水中煮鸡蛋只是让鸡蛋换种吃法，因为传统的水煮蛋味道会有些单调，对于小朋友们来说，吃鸡蛋是让家长头疼的地方，这样煮鸡蛋，家长可以学起来，也可以在吃的时候将鸡蛋黄与红糖水混合，这样味道会更好，更独特。