所以我们高碳日的主要目的是突破减脂平台期 。
通过什么突破呢？
通过这一天大量补充碳水刺激身体瘦素的分泌 。
高碳这一天我们要吃比平时多很多的碳水，所以我们要选高GI值，低脂肪，容易消化，体积小的固态碳水食物 。比如面包片 米饼等 。不要选择液态碳水 。不要选择水果，因为难消化吸收，而且果糖对提升瘦素没有太大的帮助 。
具体高碳日怎么执行可以看小编刚写得文章，里面有详细的描述 。
高碳日其实并不是意味着放纵餐 只不过是你在高碳日的情况下碳水化合物的摄入要更大而已
看你个人喜好 我自己在高碳日摄入依旧是米饭 因为你米饭比较好计算
如果你觉得米饭什么的吃腻了 可以选择红薯或者山药这种
【高碳水日选择什么碳水化合物最好？】千万不要把高碳就当作是放纵

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