【 鸡蛋饼|一周早餐来了,普通食材,家常做法,七天不重样,好做好吃】
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七,红薯粥、鸡蛋饼、煮鸡蛋、炒青菜
红薯去皮切成小块,搭配小米和大米用砂锅煮粥,半个小时就好。
面粉中打两个鸡蛋,再加入清水和少许盐,搅拌成面糊。热锅热油,倒入面糊摊成饼,烙熟即可。我家早餐爱吃白煮鸡蛋,即使有了鸡蛋饼,仍旧每人安排一个。
昨晚炒的青椒肉片,青椒吃完了,肉片剩下了,早上搭配一把青菜一炒,好吃不浪费。
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