给力饮食 孕期六疾病的食疗之道( 二 )


作法:将上述药材加水700㏄,煮开后转小火煮10分钟息火,代茶饮 。
功用:清肝滋肾降压 。
b.玉竹芦笋拌小黄瓜
材料:玉竹5钱、糖少许、芦笋6两、盐少许、大黄瓜半条、香油少许 。
作法:玉竹加水煮30分钟备用;把芦荀汆烫后备用;小黄瓜切薄片备用;将玉竹、芦荀、小黄瓜、少许盐与香油放入碗中里均匀搅拌 。
功用:滋阴清热 。
5 失眠便秘
由于怀孕期间体内荷尔蒙的改变会减少肠胃蠕动,使排空的速度变慢,加上怀孕中后期,子宫日渐长大也会压迫到直肠,如果孕妈咪摄取纤维量和水份不足,或是运动量太少时,就容易造成便秘 。想要排便顺利应提高水份的摄取,多吃高纤食物,配合适量的运动,诸如:散步、伸展,都能帮助肠胃蠕动 。
a.养血助眠茶
材料:酸枣仁2钱、柏子仁2钱、火麻仁2钱、甘草1钱 。
作法:将上述药材加水700㏄,煮开后转小火煮10分钟息火,代茶饮 。
功用:养血润肠,安神助眠
b.桂圆百合汤
材料:桂圆3钱、百合5钱、泡软的银耳6钱 。
作法:将上述材料放入砂锅中加适量水煮熟食用 。
功用:补血安神润肠 。
6. 水肿 不扯你后腿
因子宫增大压迫到下腔静脉,使血液回流受阻而引起水肿 。怀孕期间的水肿现象多发生在下肢,像是脚背、脚踝,睡前可将双脚抬高,帮助血液回流顺畅,经充份休息后水肿状况就会减轻 。有水肿问题的妈咪,白天上班时应避免久站久坐,应适时的起来活动、伸展,也可穿弹性好的裤袜作为辅助 。平日饮食也应注意避免食用腌渍物、罐头食品等高盐份食物 。
a.益气消肿茶
材料:党参3钱、益母草2钱、白术2钱 。
作法:将上述药材加水700㏄,煮开后转小火煮10分钟息火,代茶饮 。
功用:益气健脾祛湿 。
b.红豆排骨汤
材料:红豆1两、排骨4两、生姜2小片 。
作法:将排骨汆烫去血水后与红豆一起放入沙锅加入适量水熬煮至肉熟豆烂,即可食用
【给力饮食 孕期六疾病的食疗之道】功用:养血祛湿 。


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