为什么这点很重要呢？纳尔逊说，“我们身体所拥有的肌肉量决定了我们的新陈代谢速率，如果减肥时保留肌肉，我们将保持新陈代谢速率在一个较高水平 。这有助于长期的体重控制 。”
【怎样才能让人安全减重】肌肉数量对体重控制有多重要呢？希伯在《节食新论》中写道：“每一磅肌肉每天消耗14卡热量 。”经过一段较长的时期，这真的很管用 。
就像你所看到的，为了减轻体重，你不必挨饿，不必拒绝许多美食，也不必成为一个有竞争力的运动员 。把注意力集中于一些小小的变化上，产生的效果比你想象的要快得多、大得多 。
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