很多女性都是体寒体质，主要是因为体内供血不足，毕竟每个月都会来月经，小编每到那时候，体制非常的虚弱，有的时候甚至都站不直，非常的痛苦，甚至连饭都不想吃，但是，我的好闺蜜看我这么的难受，给我下厨做了一道菜，说是补血的，股傲然，吃过后身体舒服了许多。它是“天然造血库”女性月经期间可以多吃，排毒养颜还减脂，“它”是什么呢？它就是香菇，香菇含铁量非常的大，贫血体质差的人可以常吃一点，而且香菇不含脂肪，吃了也不会长胖，非常的好。一起来看一下这道香菇烧肉吧，十分的美味。
香菇烧肉

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By 髅小彬
配料：
干香菇 25朵、猪肉 350克、大葱 1段、白糖 1匙、精盐 1/2匙、姜 1块、蒜 1粒、八角 1粒、料酒 1勺、生抽 1.5勺、老抽 1匙、五香粉 1/2匙、黑胡椒粉 1匙
烹饪步骤：
1.干香菇泡发切块

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2.猪肉切长条块

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3.锅中不用加油，放入猪肉煸炒

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4.猪肉变色加入葱姜蒜和八角

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5.炒香后烹入料酒，加入生抽，老抽，五香粉，黑胡椒粉，白糖，然后加入香菇翻炒均匀，有酱香味

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6.加入适量清水大火烧开转中小火烧30分钟，加入盐，大火收汁即可

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烹饪小贴士：
【 髅小彬|它是“天然造血库”女性月经期间可以多吃，排毒养颜还减脂】1. 看外形。外形菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，边缘内卷、肥厚。色泽黄褐或黑褐的为好，好菇面会稍带白霜。2. 闻气味。好的香菇具有浓郁的、特有的香菇香气。如果是无香味，或有其他怪味、霉味的品质就不是好的香菇。3. 摸香菇。如果是干香菇，一定要干燥，含水量以 11%-13% 为宜。但不能太干，一捏就碎的，这样的品质不好。4、香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。
你喜欢吃香菇还是平菇？
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