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今天是炸鸡和三明治的组合~想瘦的MM们千万别错过,这次是低脂版的哦,需要用到空气炸锅,请提前准备好哦。黄瓜、生菜、番茄请随意搭配,因为夹了炸鸡+沙拉酱+番茄酱的三明治,怎么做都好吃!制作简单,早晨花个15分钟就可以完成了,中饭不用纠结吃什么,这个就很好。
By No糯糯oN
用料
- 鸡胸肉 1块
- 盐 1.5克
- 胡椒/孜然 2克
- 料酒 2勺
- 姜片 3片
- 鸡蛋 1个
- 普通面粉 30克
- 面包糠 适量
- 全麦面包 2片
- 荷包蛋 1个
- 黄瓜 1根
- 生菜 3片
- 丘比沙拉酱(香甜) 适量
- 番茄酱 适量

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1、1. 一块鸡胸肉,用料酒和姜片,腌制15分钟。

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2、2. 几片生菜洗干净备用。

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3、3. 鸡胸肉用刀背拍打两面,有筋膜的地方记得切掉。

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4、4. 两面撒盐。

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5、5. 撒孜然,当然胡椒也可以,腌制10分钟。

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6、6. 10分钟后,先裹一层鸡蛋液,一个鸡蛋就够了。

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7、7. 在面粉里裹一圈,普通的面粉就可以。

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8、8. 再浸一层蛋液。

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9、9. 裹一层面包糠。

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10、10. 炸鸡排我用的是空气炸锅,简单省力还不费油。
11、11. 设置温度180度,先炸十分钟。

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12、12. 十分钟后取出翻个面,再炸十分钟。

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13、13. 放凉备用。

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14、14. 煎个荷包蛋。

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15、15. 黄瓜切片。

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16、16. 划重点:本次全程使用丘比沙拉酱!!!!

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17、17. 面包片挤一层。

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18、18. 另一片也挤上。

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19、19. 放上鸡排,挤一层番茄酱。

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20、20. 放上黄瓜、荷包蛋。

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21、21. 铺上生菜。

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22、22. 盖上第二片面包。

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23、23. 用包装纸包起来,胶带封口。
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