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蛋白液开动后赶紧要用完，这不，鸡蛋炒丝瓜时，多加点蛋白吧，口感还是不错的。
By 阿萍的日食记
用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 蛋白液 适量
• 花生油 20克
• 蒜瓣 2个
• 盐 1小勺
• 鸡精 半小勺

做法步骤
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【 日食记|蛋白炒丝瓜】1、准备食材

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2、鸡蛋里倒入蛋白液

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3、热锅热油炒蛋，炒好盛出

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4、再少油爆香蒜瓣，接着炒丝瓜，炒至7成熟

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5、加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，加点盐和鸡精

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6、成品
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