茼蒿叶|做包子不要再用面粉啦,如此做,包子晶莹剔透,出锅连吃5个



茼蒿叶|做包子不要再用面粉啦,如此做,包子晶莹剔透,出锅连吃5个
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茼蒿叶|做包子不要再用面粉啦,如此做,包子晶莹剔透,出锅连吃5个】做包子不要再用面粉啦,如此做,包子晶莹剔透,出锅连吃5个。
材料:玉米淀粉2碗,鸡蛋2个,茼蒿叶子1把
1、玉米淀粉倒入盆中,加入1碗开水,边加边用筷子搅拌,搅至没有干粉的状态。
2、待玉米淀粉不烫手时下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
3、茼蒿叶子洗干净,切碎,放入盆中备用。


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4、将鸡蛋炒熟,用铲子切碎,放入茼蒿叶中,加入盐,胡椒粉和生抽搅拌均匀。
5、醒好的面团搓成长条,再切成25个大小相等的小剂子。
6、案板上撒上干粉,将小剂子擀成圆形的面片。
7、取一个面片,放入适量的馅料,从一头慢慢包起来,包成包子的样子。


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8、将做好的包子放入蒸锅中,大火蒸2分钟就可以出锅了。
水晶包子就做好了,大家有空一定要试试哦。这样做的包子皮晶莹剔透,看着都特别的有食欲,咬一口非常有嚼劲。喜欢的朋友可以收藏或者给小编留言哦。

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