小雪时节 养生要“热”补( 二 )


用法:葡萄、胡萝卜、苹果、包心菜剁成泥糊加水,用纱布滤过后,留汁 。粳米煮粥,调入蜂蜜、果汁 。
10.豆沙美人蕉
主治:皮肤衰老,肥胖 。
配方:枸杞子10克,珍珠粉0.3克,糖桂花3克,赤豆细沙100克,山药粉15克,香蕉8个 。
用法:将豆沙倒入油锅中,用微火煸炒 。大约1分钟后,放入50克白砂糖,拌匀 。再加糖桂花,拌匀后出锅 。撒上珍珠粉,放入枸杞子,充分拌匀备用 。把剥去皮的香蕉剖开两片,中间开一道槽 。将加过珍珠粉的豆沙,填到槽里.然后把两片香蕉合起来 。用旺火蒸2至3分钟,出茏备用 。在炒锅放50克水.加15克白糖、15克山药粉、少许水淀粉和桂花,炒匀,烧开后,浇在已经蒸好的香蕉上 。
11.猪脊肉粥
主治:肌肤干燥,毛发不荣等 。
配方:猪脊肉60克,大米90克 。
用法:先取猪肉洗净,切丝,用香油略炒后,加入清水,大米煮粥,待熟时调入食盐、花椒,再煮一、二沸即可服食 。
12.红枣茶
主治:人体衰老,肤易起皱 。
配方:红枣适量 。
用法:将红枣水煎代茶经常饮之 。


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