今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！
周末的晚餐，简单易做的小炒菜，很对家人胃口，全家吃的津津有味
卤仔排

文章插图
材料：仔排、酱油、葱酱
做法：
1、将子排清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒，水加到子排的2倍，放入葱姜，盖上盖子，按下煮饭键
2、 待煮开后，撇去浮沫，加入酱油60克，搅拌均匀，盖上盖子，继续煮饭键按下
3、一个小时后，进入厨房，取消煮饭键，已经可以开吃，可以适当的加点味精提鲜
干锅排骨

文章插图
材料：
排骨、胡萝卜、芹菜、洋葱、生姜、黄酒、蒜头、干锅调料、生抽、老抽、玉米淀粉、菜籽油、精盐
步骤：
1、排骨剁成小段，用清水浸泡半小时左右，换二三次水，加黄酒腌制15分钟，芹菜切段、胡萝卜切条。切好洋葱丝，姜片，备好干锅调料粉。
2、排骨沥去一些水分，加2勺油拌一下，再加入适量玉米淀粉拌匀，再拌点油。
3、锅中入油，炸排骨，炸至微黄捞出，把油再次加温，入锅重炸一次捞出备用。
4、锅中留底油，入生姜片，洋葱丝，蒜片炒香。加入胡萝卜、芹菜炒至变软。加入炸好的排骨炒匀。加入干锅调料粉，2勺生抽、1勺老抽，适量精盐炒匀即可出锅。
酱烧鸡翅

文章插图
材料：鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油
做法：
1、鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用?盆
2、煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅
3、倒入筛里过掉血水
4、 倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键
5、大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮。
【 鸡翅|周末的晚餐，简单易做的小炒菜，很对家人胃口，全家吃的津津有味】三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！