五、狼吞虎咽速食型
经常站着吃东西或边走边吃;无论何时何地就餐，通常总比别人先吃完 。每当饥肠辘辘时，就自动地随便就餐，有什么吃什么，完全不挑食 。最喜欢快餐：无论是炸薯条、三明治、汉堡包还是热狗 。吃什么不重要，重要的是快 。很像你是吗?那么你的饮食性格应该是狼吞虎咽速食型 。
破坏力：实验显示，凡吃一顿饭需花30分钟或更长时间的女性比10分钟就吃完一顿饭的女性通常能少摄入10%卡路里热量 。
对策：在开始进餐和就餐完毕后立即看一下你吃一顿饭所花的时间，这样你就能准确地与那些身材苗条的朋友比比，你究竟快了多少?挑三拣四 。尽可能不吃那些不需细嚼慢咽的食物，这样你就不能狼吞虎咽地把食物从嘴里转移到肚子里了 。
不要连续不断地夹菜进食 。用筷子夹一口菜，细嚼所夹的菜时就放下筷子 。每口菜细嚼15~20次 。细嚼慢咽等于消化了一半 。而细嚼慢咽的作用尚不仅限于此，还因为人脑需要一些时间，以能在进食后发出吃饱的信号 。此外，细嚼慢咽延长了进食的时间，使人产生已吃了许多东西的感觉 。这种假象能对人发生非常奇妙的作用 。大多数人快速吞咽的习惯已经根深蒂固，因此应耐心地花两到三个月的时间来改变，使细嚼慢咽的慢速进食法成为你的新习惯，说不定你还将成为一个“慢食迷” 呢!
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