在医院里,医生反复检查了童童的病症后询问张女士,“最近有没有给孩子喂食一些酸性质的东西,比如牛奶之类的 。”
张女士仔细想了想,对医生说,“孩子一直吃母乳,家里也没有奶粉,不过好像孩子的爸爸给喂食了蜂蜜水 。”
医生说,蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱 。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活 。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是未满周岁的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒 。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、食欲减退、腹泻 。
5岁以下孩子不能吃补品
医生给童童开了一些口服液和舒缓肠胃的药,并叮嘱张女士,要给童童多喂水,减少辅食添加,尤其不要吃不消化的食物,同时延长喂奶的间隔时间,让肠胃多休息 。
“周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,等宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,那会就可以吃蜂蜜了 。”医生说,孩子未满周岁前,家长最好不要喂食蜂蜜 。
医生说,按照孩子的成长及需求,不同年龄段的孩子有不同的饮食规则,一般来说,低于3岁的孩子,家长不要让其喝茶,一方面影响发育,另一方面阻碍营养吸收;低于5岁的孩子不要吃补品,容易造成孩子性早熟 。
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