民间习俗是在腊月二十四“送灶” 。这天，家人要向设在灶壁神龛中的“灶王爷”敬香，并贡上用饴糖和面做成的“送灶糖”，意为让“灶王爷”甜甜嘴，上天后只说好话，灶龛下还贴一副对联：“上天行好事，下界保平安 。”
三、祭祖
旧时人们会赶在立春前先祭祀祖宗，一来是不忘祖宗，二来是求祖宗保佑来年吉祥如意 。
四、蒸年糕
蒸年糕前一天家里就把米淘好，并用石磨磨成粉 。从石磨里牵出的粉，成一小薄片，叫“桃花瓣”，这种粉的质量最好 。蒸糕的那天，一般先蒸糖年糕，赤水糕（加色素的）和白水糕（不加色素的）放到后面蒸 。蒸糕时，先在灶前、堂屋正中及客堂前点上香烛，关上门 。第一笼糕出炉，准备加工前，先用手掰下一大块，放进盅子摆到以上三个地方，这时家里烛光闪闪，香烟缭绕、热气腾腾，此时，家里所有老小都要尝一块年糕 。特别在小孩吃糕时，大人嘴里还会念叨着让小孩快点长高的吉利话 。等第一笼糕加工好后，还会分赠左邻右舍品尝 。
五、年夜饭和春节菜肴
过去的年夜饭没有如今那么丰盛，但也十分考究 。有几样菜必不可少，一种是由萝卜丝与菠菜、黄豆芽烹制的菜肴；一种称为“长梗菜”的菜肴则是由整条青菜与百叶丝烧制而成；还有一种叫做“响堂片”，由切成三角形的香干、笋干及金针菇组成 。菜肴准备的目的，大多是从食品谐音和形象取意 。
如黄豆芽称为“如意菜”，鲤鱼称为“顺顺利利”，百页叫做“百事顺利”，花生叫做“长生果”，菠菜寓意健壮，年糕寓意“步步高”，团子、圆子意为“团团圆圆”，而大年夜剩下饭菜则称为“年年有余” 。每人还要咬一口生萝卜，叫“咬春”，以祈祷来年远离疾病 。年初一，一家老小要吃“春盘”（原料为芹菜、韭菜和竹笋），意为勤劳、长寿、蓬勃 。
“正月里来是新年儿呀啊，大年初一头一天呀啊，家家团圆会呀啊，少的给老的拜年呀啊……”不知道哪年，这首红红火火《小拜年》就流行开来了 。过大年，有说不完的规矩和习俗，让我们以时间轴为序，说说传统的乡味年俗 。

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春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗” 。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，这是大年里的头一项活动 。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，可以给人们带来欢愉和吉利，近似于节日的一种娱乐活动 。
很多人为了讨这个吉利，都会趁着守岁的时辰，过了十二点就开始放炮竹，故而除夕夜到初一早上难有好觉睡 。初一早上吃汤圆，象征一家团团圆圆、甜甜美美 。初一这天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财 。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边 。这一天也不能往外泼水倒垃圾，也是怕因此破财 。

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大年初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐 。有些人家习惯“初一不出门”，怕新年第一天遇到晦气 。但大多数人家就开始出门走亲访友，相互拜年 。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜” 。
由于登门拜年费时费力，大多数长距离的亲友多以电话短信拜年 。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁 。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下 。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行 。

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