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10、最后把剩下的糯米饭全部倒进来，涂抹平整后，盖上盖子或者保鲜膜，送入冰箱冷藏4小时

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11、4小时后，取出定型的糯米切糕，用刀切成片状，即可享用。刀在切之前，最好也要沾点水，防止粘刀，让切面不整齐，而且每切一刀，都要把刀擦干净，才能切下一刀。入伏后，我家糯米这样吃，香甜软糯好滋味，每一口都是大满足

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小贴士：
1、大家在用勺背压糯米饭的时候，每一层的糯米饭要压得稍微紧实一些，要不然后面切开，很容易散
2、糖的用量不是绝对的，大家放糖和米饭混匀的时候，可以尝尝味道，如果觉得不够甜，就添加到适合自己的口味为止
【 细砂糖|入伏后，我家糯米这样吃，香甜软糯好滋味，每一口都是大满足】想吃糯米切糕，学会这方法就够了，香甜软糯，紧致弹牙，太好吃了！