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超好吃的小馄饨，想吃就自己动手吧。现在都不爱吃早餐店的。以前是单纯猪肉，现在加了山药，更加软口，小朋友们也很爱吃哦。
【 香葱|山药猪肉小馄饨】By 季双英
用料

• 小馄饨皮 适量
• 五花肉 500克
• 脆山药 一根食指长度
• 香葱 20根
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 自己看着办

做法步骤
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1、在菜场买好猪肉直接商家搅好，山药剁碎，香葱拿出一些切碎加入，然后加入调料搅拌均匀，尽量朝一个方便搅拌，肉好上劲。

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2、搅拌好后就可以开工啦，我买的是小馄饨皮，皮放手上肉弄进去后一捏就好了。自己包肉可以稍微多点，很简单的哦！

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3、这是包好后的样子。接下来我们先调好馄饨汤。

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4、汤底用少许猪油，香葱，盐，味极鲜，蚝油，开水烧好倒进去就好了。家里紫菜和虾皮用完了，这两样也可以加进去呢，也可以加榨菜丝。美味^_^

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5、另外锅里烧开水，把馄饨下下去，烧开后就可以盛来吃啦，真的是太好吃啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！