文章插图

16、最后盛出撒上适量芝麻做点缀，这样一道简单家常的糖醋里脊就做好了。酸甜可口开胃下饭，能比平时多吃两碗饭。
【烹饪总结】：
1、里脊肉千万要记得复炸，第一遍炸的时候要中小火。复炸过后的里脊肉更加不容易回软，表面会变的更加酥脆，而且因为下锅炸的时候里脊肉是生的，所以中小火才能炸熟炸透。
2、酸甜口味不用醋是因为醋的酸味一般都会比较浓烈，会很突兀。虽然高温可以减少这种突兀，但是糖醋里脊的酸味并不是主要味道，所以还是用番茄酱更加合适。
文案编辑：见闻美食一看就会
【 开胃|糖酥里脊，酸甜口味用的可不是醋，别搞错了，酸甜开胃多吃两碗饭】在这里十分感谢大家抽出时间阅读完，每一份阅读都是一份支持，如果大家发现了本文中的一些错误，还望大家不吝赐教。欢迎大家在评论区里面讨论，发表自己的意见。