精心选择佐菜
切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，此类食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症 。

最佳佐酒食物当推高蛋白和含维生素多的食材 。

别依赖喝茶解酒
酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速 。

茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担，因此酒后不宜饮茶 。

专业解答如果已经确诊明确的三高、癌症、心脑血管疾病等等慢性疾病，那么尽量就不要喝酒了 。

如果没有疾病，目前指南建议限酒，也就是说不建议过量喝酒，少量适量饮酒 。