今天推荐秋季小编最爱的三色小炒，主要由黄豆芽，韭菜和胡萝卜三种食材搭配，都是非常清淡的蔬菜，搭配一些韭菜更加美味清香，看起来就相当有食欲，清淡可口，脆嫩美味，是我们餐桌上很受欢迎的搭配，具有清肠排毒，改善视力，抵抗身体疲劳，消除水肿的作用，你们有没有吃过胡萝卜韭菜炒豆芽？接下来分享此菜的一些知识吧。韭菜和此物一起炒，每天炒一盘，改善视力，排出毒素，越吃越瘦。
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【胡萝卜韭菜炒豆芽的烹饪技巧】【 此物|韭菜和此物一起炒，每天炒一盘，改善视力，排出毒素，越吃越瘦】食材清单：胡萝卜半个，黄豆芽一大把，红椒少许，韭菜100克，生抽少许，蚝油少许，食盐少许等等。
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烹饪步骤1：将黄豆芽洗干净，将豆芽的根部去掉，将胡萝卜去掉皮切成细丝。烹饪步骤2：将韭菜洗干净，沥干之后切成段备用，将红椒切成细丝备用，大蒜也切好备用。
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烹饪步骤3：锅中加少许花生油，加上大蒜末煸炒，下胡萝卜丝一起煸炒，等待胡萝卜丝开始变软。烹饪步骤4：加上一些红辣椒，少许的豆芽，大火快速的煸炒几下，等待豆芽出水。
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烹饪步骤5：出锅之前加上一些韭菜，均匀的搅拌几下。烹饪步骤6：根据个人的口味，加上少许食盐，味精少许，生抽和蚝油少许等等。
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推荐语：黄豆芽胡萝卜炒韭菜是家常的美食，三种食材都含有丰富的营养价值，搭配在一起更加美味，是一道秋季的燃脂菜，有助于消除身体的脂肪，减轻体重，预防赘肉堆积，帮助吸附肠道的一些金属物质，排毒瘦身，而且胡萝卜之中的胡萝卜素是预防视力衰退的物质，改善视力，保持双眼明亮，早食早健康。你们学会这道胡萝卜韭菜炒豆芽？?
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