最近天气还不是太热，尤其是早上，还挺凉爽，特别适合睡懒觉。为了早上多睡会，我这几天喜欢做快手早餐，从开始到上桌，二十分钟内完成。就像今天的早餐，有面条、炒菜、煎蛋、水果、酸奶，看着还挺多，其实15分钟就足够了。
每人一碗面条，一个鸡蛋，再吃点菜和水果，一顿早餐就妥妥的了。看到这样的早餐，很多网友说，比出去买还快。你还出去买早餐吃吗？不如自己在家做吧，干净卫生，花钱少，吃得好。看看我的早餐安排，简单快手，营养好吃。


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简易版阳春面
面条绝对是快手早餐的典型代表，尤其是这款简易版的阳春面，冲一冲，拌一拌就上桌。锅里煮着面条的时候开始调味，碗中加入半勺生抽、半勺香醋、一些葱花、盐、香油、鸡精，如果习惯吃猪油，可以把香油换成猪油，更香。然后舀一勺热腾腾的面条汤把料汁冲开，香味立马就出来了。再把面条捞入碗中，一碗阳春面就做好了。做法虽然简单，味道却是真好。


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鸡蛋，经济实惠，营养全面，作为早餐特别合适。白煮鸡蛋、水蒸蛋、炒鸡蛋、香煎荷包蛋，这四种是我家最常吃的。今天吃面条，就做荷包蛋，更搭。炒锅加入少许油，打入鸡蛋，小火煎至底边定型翻面，3分钟就好。


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清炒小白菜
一道清爽小素菜，也是我家早餐标配。这个季节的小白菜特别嫩，清炒就特别好吃。可以放些蒜末炒香，然后再倒入小白菜大火翻炒，不要炒过头，保留清脆的口感，最后只加盐调味就可以了。


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这酸奶是我自己做的，昨晚睡前把牛奶、白糖、酸奶发酵粉搅拌好，放在烤箱内，43度，定时8个小时。今早起来，酸奶就做好了。简单好做，一点也不费事。只放了一点点糖，没有任何添加剂，丝滑绵香，女儿说比外面买的好吃。


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火龙果
现在天气慢慢热起来了，如果家人喜欢，早餐之后可以准备一些水果，补充维C和矿物质。不过早餐不要吃冰水果，常温的更有益于肠胃健康。


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写到这里，大家应该都能看出我制作早餐的时间安排了。先把白菜洗净，切好。然后锅中烧水煮面条，另外锅中煎鸡蛋，煎好鸡蛋的锅炒菜。菜好，面条也煮好了。再把水果和酸奶端上桌，早餐就可以开始了，全程不超过15分钟。


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【 面条|还买早餐吃吗自己在家做，15分钟就够了，比出去买还快】大家好呀，我是饭饭！每天分享美食食谱，喜欢我就关注“柴米饭饭”吧。感谢大家的点赞、转发和评论，祝您和您的家人生活愉快！