苦味|夏天最便宜的“清热去火药”！伏天吃它，胜过吃药( 二 ) 蛋饼

做成苦瓜圈，在造型上是更有优势的。不过，如果你想要更省事儿一点的话，也可以把去瓤焯好的苦瓜切碎，和鸡蛋、玉米粒、鲜菇粉和盐在一起搅拌均匀，直接放到锅里摊熟，再切块，也很好吃。

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在燥郁的夏天，来上这样一盘清新降火的苦瓜煎蛋，开胃去暑气，是再适合不过了。
来源：宝宝辅食达人君君

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