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【 米线|#我为奥运出食力#】生活都在一日三餐里,中国加油!奥运加油!
By 旷野吗哪
用料
- 肥牛 250g
- 西红柿 2个
- 紫菜 少许
- 米线 适量
- 黑胡椒 少许
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蔬菜肉肉 随意
- 白糖 少许
- 番茄酱 少许

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1、米线浸泡半小时,这是粗米线!

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2、半斤肥牛

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3、水开焯水几分钟就可以

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4、火烤西红柿,去皮炒西红柿酱,放适量番茄酱!放点盐,鸡精,白糖去酸味!

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5、米线煮好后捞出放进番茄酱里,放水!继续煮软烂!

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6、放紫菜,自己随意吧!

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7、豆芽大头菜进入

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8、最后放入肥牛,煮一会!尝尝味道,调整咸淡口味!放黑胡椒粉,白胡椒粉都可以!

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9、成功了!吃时放辣椒酱,花椒油,陈醋,随意加吧!哈哈
小贴士肥牛真是冰箱取材,用牛腩也好吃!牛腩提前煮烂,用高汤也好吃,秒杀某香米线了没有?举一反三,麻辣味的,巴沙鱼的,鸡肉的,大虾的,照葫芦画瓢亲们会吧!我还用过橄榄菜也很好吃!怎么加?就是挖一勺子倒进去煮煮啊!中国队今天第12金了,加油!加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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