\n

\n

烹饪区说的是灶台 ， 灶台的高度不要超过60厘米 ， 否则做饭时架着胳膊 ， 会很累 。 宽度不能小于一米 ， 灶台两边还要各留出30厘米的距离 ， 这样炒菜的时候 ， 旁边的地方可以放锅盖和刚出锅的菜 。 灶台上方的抽油烟机 ， 最好选择侧吸式的 ， 抽油烟机有效的吸烟距离是80厘米 ， 侧吸的抽油烟机距离灶台更近 ， 吸烟效果更好 。 如果选择顶吸的抽油烟机 ， 安装时建议距离台面52-62厘米 ， 既能保障油烟被吸走 ， 做饭也不会撞头 。

\n

\n

准备区 ， 就是切菜的区域 ， 做饭时需要提前准备好食材 ， 把要用的切菜板、碟子放在这个区域 。 所以 ， 切菜的区域要留出70-80厘米 ， 这个距离做菜最方便 。 如果小于这个距离 ， 做饭的同时还要去橱柜里拿东西 ， 台面容易乱 。