文章插图
【糖醋鹌鹑蛋】
材料：鹌鹑蛋 20个，番茄酱 15克，白砂糖 5克，盐 1克，白醋 适量，食用油 适量，白芝麻 适量，水 适量
【做法步骤】
1.鹌鹑蛋煮熟去壳剥皮，放适量的油煎到鹌鹑蛋均匀的上色后捞出备用。
2.锅里留少量的油，放入番茄酱，加上盐，白砂糖和白醋混合均匀。
3.加入煎过的鹌鹑蛋，晃动小锅，让鹌鹑蛋均匀的沾上糖醋酱，装盘撒上适量的白芝麻。
龙宝今天分享的这7道简单好做的素菜，有您喜欢的吗？我家每天1道不重复，少油轻脂，清爽解腻比吃肉还香，哪怕不吃肉也要吃的素菜，简单美味又下饭吃着特别舒服。素菜小炒，如果您有不同的做法，欢迎给龙宝留言；如果您喜欢我这几篇素菜的做法，请收藏，转发关注龙宝可以看到更多的美食日记。