5、控掉水的茼蒿装入盘中，将调料碗里的汁水浇到茼蒿上，吃的时候用筷子搅拌均匀。
红烧冬瓜
文章插图
食材：冬瓜一块、葱2根、干辣椒3根、1勺生抽、1勺老抽、少许盐、小碗水。
做法：
1、冬瓜削皮，去除瓜瓤，洗干净，切均匀块状，葱洗净，切成葱花，干辣椒切成小段。
2、锅中倒油烧热，先放入辣椒段，后放葱花，煸炒香，放入冬瓜翻炒1～2分钟左右。
3、倒入1勺生抽，1勺老抽，少许盐，加入一小碗水，盖上盖子，焖煮冬瓜完全熟透后，大火收汁浓稠即可。
【 食欲|夏天没食欲，在家试做12道家常菜，好吃开胃，下饭嫌少】我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。