推荐几道美味佳肴，色香味俱全，营养美味，简单易做，下酒又下饭
玉米烧排骨

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做法：
1、排骨冷水下锅，加几粒花椒，焯水捞出。
2、锅中倒油，放入排骨，煎至两面金黄。
3、然后，放入葱姜八角，五香粉炒香。
4、放番茄酱，红烧酱油（老抽）翻炒使排骨上色。
5、加热水淹没所有食材。
6、大火烧开，放入玉米小火炖30分钟，加适量盐，继续炖30分钟。
7、最后，大火收汁，出锅。
炝拌金针菇

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做法：
1、金针菇切去根部。
2、淡盐水洗净。
3、青椒胡萝卜切丝。
4、锅内放水。烧开后将金针菇放入焯水一分钟。
5、胡萝卜青椒也下水随机捞出。
6、三样食材放盆内待用。
【 金针菇|推荐几道美味佳肴，色香味俱全，营养美味，简单易做，下酒又下饭】7、调料碗内放入盐，五香面。胡椒粉。味极鲜，醋，白糖，香菜，芝麻香油配成调料。
8、将金针菇胡萝卜和青椒放入一个碗内或者一个你喜欢的模具内。
9、然后倒扣在盘内。
口蘑肉丝西兰花

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食材：西兰花、口蘑、肉丝、花生油、大葱、盐、大蒜、蚝油
做法：
1、口蘑切片备用，西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下。
2、猪肉切成丝，大葱切段，大蒜切片，西兰花撕小朵，焯一下。
3、锅中放入少量的油，下入肉丝翻炒， 放入大葱段，蒜片炒香。
4、放入西兰花炒制1分钟，在放入口蘑翻炒，调入盐和蚝油适量翻炒均匀。