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By 笑语流年
用料

• 海鲜菇 1小把
• 鸡蛋 1个
• 油麦菜 1根
• 大葱 少许
• 紫菜 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 少许
• 盐 适量

做法步骤
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【 海鲜菇蛋花汤|紫菜海鲜菇蛋花汤】1、1小把海鲜菇清洗干净。

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2、1根油麦菜洗干净，撕成段。

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3、准备少许葱花。

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4、一点紫菜冲洗一下。

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5、一个鸡蛋打散备用。

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6、锅里倒少许油，葱花爆香后，下入海鲜菇翻炒至断生。

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7、加入一大碗水，水烧开后把紫菜放进去，

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8、然后下油麦菜。

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9、淋入鸡蛋液，同时加少许生抽，鸡精，盐调味。蛋花漂起来后马上关火。

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10、出锅啦！
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