萝卜片|萝卜新吃法,和它一起做成卷,无油无糖,健康又美味,孩子特喜欢

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孩子的饮食健康是妈妈们最为关心,每天吃什么,怎么吃更健康,是妈妈们聚一起讨论最多的问题。比如像现在这个季节,萝卜就是一种便宜又营养好的蔬菜,俗话说冬吃萝卜赛人参是有道理的,因为萝卜中含有丰富的维生素C和锌,能够增强人体的免疫力,这两样也是孩子生长发育不可或缺的,但孩子不会管这些,只吃道好不好吃,所以妈妈们就要花点心思,把它做成孩子爱吃的。
萝卜新吃法,和它一起卷,无油无糖,健康又美味,孩子特喜欢!
家里买的飞鱼籽肠,孩子特别喜欢吃,这个飞鱼籽肠也是一种营养价值很好的食物,因为鱼籽中除了含有丰富的蛋白质和钙、磷等,还有丰富的脑磷脂,对孩子来说多吃鱼籽不仅能促进发育,增强体质,还能健脑补脑,所以特别适合孩子吃,把萝卜和鱼籽放一起做成的这个卷,只要简单蒸制就可,没有过多的调料,因此,吃起来更健康。来看看具体的做法吧!

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【萝卜鱼籽肠卷】
【 萝卜片|萝卜新吃法,和它一起做成卷,无油无糖,健康又美味,孩子特喜欢】材料:飞鱼籽肠3根,萝卜1个,盐少许,香菜梗6根
做法:1、准备好材料,鱼籽肠3根,萝卜1个,用红皮萝卜卷起来好看些。

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2、先把萝卜洗净后切成厚薄均匀的薄片,一定不能太厚了,要不然卷的时候容易断。

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3、取一锅,加上适量水,煮开后把萝卜片放入锅中焯下水,1分钟左右即可,不用太久,久了也会卷不了,焯水的时候可以加少许的盐,让萝卜片稍有点味。

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4、把鱼籽肠一切为二,鱼籽肠切的段数可以根据萝卜的大小来定,如果萝卜小也可以把鱼籽肠切成三段。

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5、把香菜梗洗净后也焯下水,香菜梗是用来扎萝卜卷的,也可以用芹菜梗。

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6、取一片焯好水的萝卜片,把1段鱼籽肠放在萝卜片上,用焯过水的香菜梗扎起来。

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7、蒸锅中放上水,水开后把做好的萝卜鱼肠卷放入蒸锅,中大火蒸5分钟就可以熄火。

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8、这样一蒸鱼籽肠中的鲜味融入到萝卜片上,萝卜也好吃了,而且无油也无糖,吃法更健康。

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【小贴士】:萝卜一定不能切太厚,而且焯水时间不能久,要不然卷的时候都容易断。
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