三伏天的天气真的不是谁都受得了的，这几天天气已经开始了，天气温度高，北方人空气湿度高，一碰身体就很腻，所以吃饭就成了问题，流了大量的汗，一定要补充能量，夏天的桌子上每天都是些什么菜，我每天都很愁，有好的方法的话请留言，非常感谢，今天介绍烤鸡排，我觉得很好。
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大家都喜欢鸡排，很多店的小摊上也有卖鸡排，每天工作结束后会经过市场，我从远处就被鸡排的香味吸引了，每次看到那个锅里的黑油，有时又忍不住了，一般用油炸的油炒肉或混合肉，烤鸡肉串不用一锅油，时间也很短，简单的两步就完成了，一步腌制烤，非常香，这一天我要吃了，一周必须做几次吃，丈夫下班后有牛排，也喝两杯啤酒，我说你喜欢不喜欢，但我喜欢的可以和我一起烤鸡肉。
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食材：鸡胸1块，食用油少许，盐腌材料：大蒜5瓣，黑胡椒适量，甜料酒1杯，砂糖1小勺，生汁2杯，盐适量，外卷食材：鸡蛋2个，小麦粉适量，面包粉适量，做法：鸡胸洗净，由中间片分为三片，然后用刀背敲打在每片上就容易碎入味，2.将鸡脯肉和咸菜全部放入大碗中，用手捏出调味，提前一晚腌好放进冰箱的话味道会更好，第二天使用时直接取出，加热后继续作业。
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3.取碗将鸡蛋打碎，将另一个盘子放入小麦粉，将腌制的鸡胸肉两面滚到面粉里，两面涂上鸡蛋液，4.从鸡蛋中取出胸口，贴上面包屑，在网上铺平，为了烤好，请用油刷涂一点油，5.烤箱不用预热，直接在烤箱里放进烤网，6.选择空气烧模式，185度、15分钟。
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7.烤10分钟后取出，把鸡肉翻过来，烤5分钟左右，烤鸡排的颜色变黄了，8.取出鸡胸脯，切成大块吃起来很好吃，9.这道菜一上桌，大家就跟着做，有食欲也不腻烦，你喜欢这样做鸡排吗？期待你的喜欢。
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今天有关烤鸡排的做法就分享到这里了，感兴趣的话可以自己在家动手试一试，希望能给大家带来一些收获，生活就是这样不停的发现美食和与美食度日，就会发现其中的意义所在，希望大家能喜欢这个分享，喜欢这个分享的小伙伴记得点赞收藏加关注哦。