粉丝煲|一家三口的晚餐,连第2天的便当都有了,顿顿吃光不浪费

晚餐二:胡萝卜炖排骨,芋头块炒肉,辣椒炒鸡蛋,清炒瓠子,蒜片油麦菜。天气炎热的时候,晚餐也忍不住想喝点汤,焖饭前就把汤煲上,排骨焯水,全部食材放进高压锅,加点盐调味,很清淡的清汤,上汽之后,有15分钟就做好了,排骨也很软烂。高压锅炖汤,就是这么省时省力,特别适合时间比较紧的工作日。其他几个菜,也是非常简单快手的的家常菜了。
晚餐三:猪脚姜、香肠炒荷兰豆、胡萝卜丝炒肉、土豆鸡块。猪脚姜是广东地区的特色美食,特别是坐月子的时候,是产妇必吃的一道家常菜。主要用到的食材是猪脚、姜、甜醋。这个甜醋一般是用海天的添丁甜醋,做出来的味道才够味。猪脚富含胶原蛋白,姜能驱寒,也特别适合女性朋友食用哦。平常周末有空的时候,就多炖一点,吃的时候,舀几块出来热透了就能吃。
晚餐四:莴苣炒肉片,辣椒炒鸡蛋,口蘑炒藕片,炒胡萝卜。每次见到新鲜的莴苣,总要拎一根回来,经常做的就是莴苣炒肉片。肉片用淀粉,生抽,盐,料酒腌一会,炒出来就特别嫩。莴苣想要保持翠绿的颜色,可以切好之后,放在加了玉米淀粉的水里,泡几分钟,这样能锁住莴苣中的水分,入锅炒三五分钟就熟了。
粉丝煲|一家三口的晚餐,连第2天的便当都有了,顿顿吃光不浪费】晚餐五: 炒牛肉片,丝瓜炒鸡蛋,清炒西蓝花,鸡肉红枣粉丝煲。鸡肉红枣粉丝煲也非常好吃,粉丝吸足了鲜美的鸡汤,红枣的清甜也融入到汤里、鸡肉里。鸡肉先炒熟,加料酒和姜丝去腥,加水炖,红枣可以早一点放进来,等快出锅的时候,加入泡软的粉丝,煮三五分钟就熟了。

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