哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个黄豆蒸糕做法。做法：1，准备好50克黄豆，50克绿豆清洗干净浸泡四个小时以上

文章插图

2，浸泡好沥干水分放入蒸锅蒸30分钟

文章插图

3，准备400克面粉，加入一小勺食盐，搅拌均匀增加面粉的筋性，打入两个鸡蛋继续搅拌均匀

文章插图

4，在加入两勺奶粉，用300毫升的清水搅拌均匀

文章插图

5，搅拌成细腻的面糊后加入25克得食用油，盖上盖子饧发2个小时

文章插图

6，豆子蒸好后加入一勺白糖碾压成豆泥

文章插图

7，面糊饧好后搅拌排气，摊薄后放上豆馅包裹起来

文章插图

8，放入盆中盖上盖子二次饧发

文章插图

9，饧发好刷上一层蛋液撒上黑芝麻放入蒸锅蒸30分钟

文章插图

10，出锅脱膜即可享用
【 解馋|我家黄豆从不打豆浆，加1把绿豆，简单几步，上桌3斤不够吃，解馋】
文章插图

喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！