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最后的状态是这样比较干爽的。

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如果做原味的话，就可以直接操作了，我加了7克可可粉，做成可可味道的。将可可粉倒入炒好的芸豆泥中，直接用揉面团一样的手法揉成光滑的芸豆面团。

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将芸豆面团分成大约30克一个的小剂子，搓圆，紫薯蒸熟后趁热碾成泥，搓成15克一个的小剂子。

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紫薯蒸熟，去皮后趁热用擀面杖擀成泥，如果紫薯比较干，要加入适量牛奶来调一下。

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将芸豆面团分成大约30克一个的小剂子，搓圆，紫薯蒸熟后趁热碾成泥，搓成15克一个的小剂子。

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取一个芸豆面团，放在手心稍微压扁后，用手指将边缘捏薄一点，包入一个紫薯球球，收口捏紧。

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放入月饼模具压出形状即可，也可以用饼干模具，或者直接用手拍圆即可。【 馒头|10个肉包都不换！早餐吃它太过瘾！细腻松香，低热量、好消化！】

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小贴士：我买的是去皮芸豆，如果带皮的话，煮好后要将皮剥掉再进行下一步操作。我的紫薯是比较湿润的，如果是比较干的品种，可以加入少许牛奶进行操作。因为是直接吃的，所以所用的模具都要提前清洗干净，防止病从口入。