来学学这个爱心早餐，创意满满，营养丰富，看着就高大上因为生活的忙碌，更多人选择在早上拥有更充裕的睡眠时间，而放弃早餐，早餐对于身体来说重要性不容小觑，在我们国家，餐桌上常见的早餐也是种类丰富油条、豆浆、肉包子、水煮蛋、粥类等等。传统的早餐大街小巷随处可见，但是一份营养爱心早餐，不仅能享受惬意的早餐时光，还能让一天的好心情从此刻开始，一日之计在于晨，经常不吃早餐对身体也是很多危害，所以为了我们的健康，早餐还是要按时吃哦～
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2020年我们的生活经历了前所未有磨难，为了疫情防控，每个人都做到居家隔离，不给祖国添麻烦。在居家那段日子里，我们也锻炼了自己动手的能力，没有工作的烦恼，生活变得简单轻松，有更多的时间放在感兴趣的事上，在家里早起半个小时为家人做一份爱心早餐，多种果蔬，营养搭配，大人小孩都喜欢，今天就让我们一起来学习如何为家里人准备一份丰富的爱心早餐。
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【食材准备】：紫薯、牛奶、鸡蛋、吐司面包、虾、绿叶青菜、苹果、蓝莓、芒果、咖啡【烹饪步骤】步骤1/12
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根据食材清单，准备好所需食材，将青菜用清水洗干净备用。步骤2/12
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锅热后加入少许食用油，煎鸡蛋喜欢是五分熟的可以少煎一会。步骤3/12
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紫薯在蒸锅上蒸熟后放入容器中挤压成泥，然后加入少许牛奶搅拌均匀，用勺子均匀抹在两片吐司上。步骤4/12
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将煎好的鸡蛋放在抹好紫薯泥的吐司片上，另一片盖在鸡蛋上。步骤5/12
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放在三明治机中，调好时间热压三分钟后拿出来放在容器中，对半切成三角状。步骤6/12
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将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后，放入切碎的番茄丁，在平底锅中刷上少许食用油，锅开小火，先倒入一层蛋液，待到蛋液凝固后，用小铲子从上到下慢慢卷起来。步骤7/12
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卷起来后继续倒入薄薄的蛋液，凝固后继续卷起来，重复操作即可。步骤8/12
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厚蛋烧就做好啦，先将厚蛋烧厚切成大小均匀的片，然后每一块从中间斜着切开变成两小块，两小块就能摆成一个心形啦。步骤9/12
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将切好的三明治厚蛋烧摆在拍中，加入煮好的大虾，配上小青菜，一份精美的早餐就做好啦～步骤10/12
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再切一些水果，摆在盘中，补充每日所需要的维生素。步骤11/12
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早上再搭配一杯加奶黑咖啡，促进消化，提神醒脑。步骤12/12
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一份精美的早餐就做好啦～小贴士：水果的选择不要选择凉性太大的，吃一些补充能量还能开胃的水果；三明治也可以根据个人喜欢加入别的食材。做饭好吃都有技巧，跟着小编一起学习更多美食吧！