4,煎至起密密的小泡后反面煎半分钟即可。

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【洋葱莴笋鸡蛋饼】
土鸡蛋3个,莴笋1根,洋葱1/3个,面粉适量,清水适量,盐适量,胡椒粉1克
1,洋葱切成粒,莴笋擦丝。
2,把洋葱,莴笋丝鸡蛋放进碗里,加入盐和胡椒粉拌匀。
3,倒入面粉拌匀,最后的是能缓慢流动的状态。
4,热锅,锅里放入适量油滑锅底,倒入面糊,用铲子把面糊往周围摊开。
5,一面煎凝固了就翻面,大概小火煎2-3分钟即可。
6,出锅切片上桌即可食用。

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【玉米窝头沙拉】
玉米粉100克,糯米粉60克,清水适量,细砂糖40克
1,胡萝卜切碎加入适量的清水搅打成胡萝卜泥。
2,糯米粉和玉米粉混合均匀。
3,加入胡萝卜汁揉成面团,胡萝卜汁要少量多次的加入,刚好揉成面团即可。
4,取一个小团,搓圆,用拇指往中间按个坑。
5,全部做好后放入锅内,下面垫油纸防粘,大火蒸15分钟即可出锅。

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【胡萝卜鸡肉饺】
馅:鸡肉150克,胡萝卜半根,淀粉3大勺,盐2克,蚝油2勺,料酒1勺,酱油1勺,胡椒粉2克,姜末少许
皮:粘米粉150克,澄粉150克,猪油一勺,开水适量
1,鸡肉加入胡萝卜剁碎,越细越好,把调料加入胡萝卜鸡肉里面拌匀成饺子馅备用。
2,澄粉和粘米粉混合均匀后加入一勺猪油,少量多次的加入开水,用筷子拌匀成雪花状再揉成团。
3,取出一个小团子,放在案板上,用刀面压扁。
4,包入适量的饺子馅,收口捏紧成你喜欢的形状。
5,放入锅内煮开后大火蒸15分钟即可出锅。
学会这8种面食,孩子早餐不用愁,营养美味,每天一道不重样,您学会了吗?明天就跟着做起来吧
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