兰花，如何能养出好的开品？这个问题有点令人纠结，有的兰友说，让兰花能够开出好的开品，这并没有什么难，更没有什么神秘，只要把兰花养壮了，兰花的开品自然就好。这话不假，但是我们在养兰的实践中，却会遇到一些复杂的情况。有时兰花本身养的虽然壮，开品却不好，有时兰花养的并不是太壮，但开品却不错。有时同一株兰花，今年的开品好，到第二年的开品，却明显不如第一年。有时连续两年开得很好，有时几年都没有好的开品。诸如此类的问题，感到不好琢磨，没有什么规律可循。

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【 兰友|探索兰花开品好的方法】有人坚持认为，兰花的开品就是兰花本身养的好不好决定，只要草养的壮，苗数多，开品一定不会差。如果你是一盆十几苗、几十苗的兰花，并且养得很好，它的开品会不好吗？这个话确实有道理，但是我们在实践中，大多数的兰花都是三苗五苗、七苗八苗左右，这样的兰花要想有好开品，那又怎么办呢？像这样苗数不是很多的兰花，即使苗子壮，开品也不稳定，问题在这里。

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大多数兰场养的兰花和业余养的兰花，要拿去摆设、展览的兰花，一般都是在十苗左右。你的兰花，有十几苗、几十苗，花了十多年的时间心血养出来，当然开品就有保证。但是，如果是只养了两、三年，三、四年，我们要想把兰花的开品养得好，开出满意的花来，这个问题就比较实际。大部分的兰花，我们都不可能养它十几年、几十年再拿出去流动，而且苗数太多的大盆花，既不方便搬动摆放，也不一定就很漂亮。

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在养兰的实践中，我们通过观察和经验的总结，发现兰花要有好的开品，前提是兰花本身要养的好、养的壮，这是兰花好开品的基本保证和主要保证。说是基本保证，就是兰花养的壮，就有了开出好开品的一个基本条件。说主要保证，就是说有了这个保证，就基本上能够保证兰花能够有好的开品。但是，这还不够。在这个基础上，我们发现兰花的开品要好，我们在养兰过程中，就必须注意清洁卫生、预防病害和做好盆面管理等工作。有人说，你讲这三个方面，是不是逻辑推导和理论说教？实际情况真是这样吗？清洁卫生、防止病害和盆面的管理，真的和兰花开出好的花品有那么直接的关联？你做过试验吗？这是实验的结论吗？

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开品，指兰花开出来时的样子。这个样子，首先就是我们平时说的是否正格。正格一般是指花瓣的长度与花杆高度的比例，这个比例的大架子是否正常，是否合适好看。比方春兰，比例大多在1:2左右，建兰的比例比春兰大，蕙兰的比例则更大。后者还涉及到花朵的多少和疏密的问题。其次，兰花的开品还要看花朵开的情况。花朵开的好不好，指花朵的大小、形状、色彩、香味、韵味等等。

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本篇主要是讨论花朵的开品问题，花朵的型、色、香、韵。从花朵来说，也有所谓正格。花朵的外三瓣、内二瓣、唇、鼻等是不是规整、整齐，这是花朵的正格问题。花型，主要指兰花的外三瓣正不正，中宫好不好。花色，主要指色泽好不好、正不正，有没有杂色，有没有色差。花香，主要指香味是否纯净、悠远等。花韵，主要指花开放出来的神气，精神面貌，韵味状态。