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2：不买“没有根须”的豆芽，这里指是的根须很短的意思，一般豆子在浸泡发芽的过程当中，它的根须需要不断的向下生长才能吸收到足够的水分供给生长，若是根须极短则是放用尿素导致的。
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只要牢记不买具备以上2种特征的豆芽，就能买到实惠营养又好吃的豆芽。最后再分享一下豆芽的保存方法，豆芽里的水分过多，极不易保存，若是保存不得当就容易腐烂，一次买回来吃不完时，建议大家不要沾水，直接用袋子密封好，放进冰箱里冷藏保存，尽量在1-2天内吃完，这两种豆芽比较起来，黄豆芽能保存的时间更长一些。
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结语：春天要多给家人吃豆芽，是挑绿豆芽好还是黄豆芽好？这两者的差别真大，牢记“2不买”，就能买到实惠营养又好吃的豆芽了，看完上面的分享后别再买错了哦。感谢收看@悦悦家的美食汇，健康搭配，用心烹饪家常美味！爱美食的人是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦是一名美食原创作者，坚持每天分享不一样的美食做法及小技巧，如果您每日为吃什么而纠结，来悦悦家看一看吧！一定能让您吃得舒心又健康！欢迎关注，点赞、收藏、转发，您的支持是对悦悦最大的鼓励！愿上帝赐福给你！