哈喽@大家好！我是“大花美食”的大花，每天不定时和大家见面，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来一道家常版小炒黄牛肉！相信我，一定非常赞，十几分钟就能做好，但意料之外的好吃的喜欢的朋友快试试吧～

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食材：牛里脊肉300g、姜蒜、干辣椒、生抽、淀粉、料酒、蚝油
【 小炒牛肉|10分钟家常版小炒牛肉 请先备好两锅饭 不然出锅就没了】做法步骤：

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① 牛里脊肉逆着条纹切薄片，加1勺生抽、1勺淀粉、1勺料酒抓匀放旁边腌制。
② 腌牛肉的时候把干辣椒切断，姜切丝，蒜切片备用。
③ 锅内热油下牛肉炒至变色捞出，炒牛肉剩下的水倒掉。
④ 锅内再次热油，加姜蒜干辣椒爆香，加入牛肉、1勺生抽和1勺蚝油翻炒均匀。

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⑤关火，加入1勺熟白芝麻和1勺葱花翻炒均匀即可出锅啦!

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以上就是我和大家分享的“小炒黄牛肉”的做法，希望对大家有所帮助，今天就和大家分享到这里。喜欢的话欢迎大家关注“大花美食”进行保留，我会每天都会为您更新美食最简单做法和技巧，如果您有不同的意见或者建议都可以在下方评论一起交流，祝身体健康