许多宝宝都喜欢吃小馒头，松软且好咀嚼，深受宝宝的欢迎，但是市面上的馒头和面包类食物，里面添加剂太多了，妈妈不妨在家中制作一道美味的糕点辅食，这样不用往外跑，同时还能够添加补铁补锌的食材，让糕点辅食更加健康营养。
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这次制作的糕点辅食是菠菜红枣糕，在里面添加菠菜，素有”营养模范生“之称的菠菜，里面含有的营养素种类数不清，用它制作出来的糕点不再是白色，而是天然的绿色素，更加吸引宝宝进食。
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这道糕点辅食无需鸡蛋和烤箱，直接用菠菜搅打成汁液，用菠菜汁混合面粉，揉和成为一个面团，醒发之后，将面团包裹红枣碎泥，直接冷水上锅蒸熟，一道新鲜软糯的补铁补锌蒸糕就制作出来，这么简单的制作方式，妈妈一定要学会。菠菜富含维生素和营养素，搭配补血益气的红枣，让这道辅食变得更加美味可口，当宝宝嚷着要吃面包，妈妈可以在家直接制作，方便快捷且美味呢！12M+对本食谱食材不过敏的宝宝菠菜、面粉、酵母粉、红枣
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1、菠菜焯水30秒，去掉草酸，放凉后加入料理机中，和着清水搅拌成菠菜汁。
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2、将菠菜汁过滤一遍，取120ml菠菜汁。
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3、250克面粉中加入2克酵母混合均匀，边倒入菠菜汁边搅拌，直到面粉呈面絮状。
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4、下手和面，揉搓成一个表面光滑不黏手的程度即可，密封醒发。
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5、红枣清洗干净后，放入蒸锅里，大火蒸15分钟，取出。
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6、红枣取出后，去核切成小块，放入碗里，压成红枣泥。
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7、面团醒发到2倍大即可，取出案板上擀成薄饼。
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8、在薄饼上铺上红枣泥，涂抹均匀。
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9、然后将其卷起来。
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10、对半将卷饼切开，冷水上锅，大火蒸8到10分钟，关火焖5分钟就可以了。
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11、糕点切成小块，方便宝宝手抓。
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软糯清甜，宝宝容易咀嚼好吸收软糯清甜的菠菜红枣蒸糕就制作好了，简单的食材打造营养翻倍的辅食，常吃可以补铁补锌好营养呢，妈妈赶紧学习起来，在家随时都可以给宝宝制作，让孩子每日吃得开心健康，常吃还能够长个子呢。
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