第十六条抽样方法
按GB/T 30891的规定执行 。
第十七条出厂检验
每批产品必须进行出厂检验 。 出厂检验项目为感官、规格、出肉率、净含量等 。
第十八条型式检验
有下列情况之一时应进行型式检验 。 检验项目为本标准中规定的全部项目 。
新建生蚝养殖基地 。
养殖环境发生变化，可能影响产品质量时 。
国家质量监督机构提出进行型式检验要求时 。
出厂检验的结果与上次型式检验有较大差异时 。
正常生产时，每年至少一次的周期性检验 。
第十九条平台感官抽检
京东通过模拟顾客下单的方式，进行神秘买样抽检 。
第二十条判定规则
所有检验指标都符合本标准的规定，则判定该批产品合格 。
卫生指标中有一项不符合本标准的规定，则判定该批产品不合格 。
平台感官抽检中单个销售单元不符合《京东生鲜感官标准-生蚝(活体)》要求，则判定该销售单元不合格 。
第七章标志、包装、运输、贮存
第二十一条标志
(一)地理标志产品专用标志的使用应符合《农产品地理标志管理办法》的规定 。
(二)商品发布规范
商品标题结构：【活鲜】①+品牌②+状态(冷冻/熟冻/鲜活)+主商品名+净含量g/kg③+只数③+等级④+单个重量④
备注：
1)商品标题必须以“活鲜”二字作为前缀引导词，并加上全角中括号用以标记，展示形式为【活鲜】 。
2)产品如有品牌，品牌为必填项，若无品牌，可不填写品牌 。
3)净含量与只数信息可标注准确值，也可标注范围，但不能以“左右”、“约”等模糊界限词替代 。
4)等级、单个重量宣传需符合表1中等级与单个重量对应关系 。
商品标题不得随意变更属性顺序，除无品牌商品可不填写品牌外，其余均未必填项
商品详情页：必须统一展示实物与生蚝尺寸对比图 。
第二十二条包装
应符合《京东生鲜感官标准-生蚝(活体)》中的规定 。
第二十三条运输
应在低温清洁环境中装运，运输温度保持在0-8摄氏度为宜，运输工具在装货前应清洗、消毒，做到洁净、无毒、无异味，运输过程中应避免贝体直接在阳光下暴晒，防止温度剧变、挤压、剧烈震动，不得与有毒有害物质混运，防止运输污染，运输时间不宜大于48h 。
第二十四条贮存
贮存容器及场所应保持适宜的温湿度环境，防止有毒有害物质污染 。
第八章违规处理
(一)食品安全类抽检不合格将依据按照《京东开放平台商家违规积分管理规则——商品质量不合格细则》要求进行处理 。
(二)周品质不良体验率/质量指标超出设定监控值的sku，将执行预警/抽检/下架处理 。
(三)标题及页面合规
新品准入/老品修改时，发现商品页面信息不符合规范要求，合规侧审核人员会进行驳回处理，需商家将商品整改至符合规范要求，方可通过审核 。
老品核查时，发现商品页面信息不符合规范要求，运提侧将以邮件预警的形式将违规商品明细邮件同步业务侧并给予3天整改期，逾期未整改商品进行下架处理 。
第九章附则
第二十五条京东开发平台商家的行为，发生在本管理规则生效之日以前的，适用当时的规则发生在本管理规则生效之日以后的，适用本规则 。
第二十六条京东可根据平台运营情况随时调整本管理规则，并通过系统、邮件、平台公示等方式通知商家;商家收到通知后，即表示商家接受京东不时调整、颁布的管理规则 。
第二十七条商家应遵守国家法律、行政法规、部门规章等规范性文件 。 对任何涉嫌违反国家法律、行政法规、部门规章等规范性文件的行为，本规则已有规定的，适用于本规则 。

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