红薯的营养价值非常高，这也是众所周知的事情了，而且吃红薯还有保护心脏的作用，同时还能减肥，所以很多人都特别喜欢吃红薯，但其实，吃红薯也是有禁忌的，今天小编就给大家说说让人倒下的不是病，而是无知！吃红薯有“3禁忌”，很多人都不知道。
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1.不宜生吃红薯不适合直接生吃，因为红薯含有较多淀粉，生吃难以消化。因此，红薯需要煮熟后才可以进食。高温蒸煮过的红薯能够使其纤维断裂，进食后容易消化，还能使糖链变短增加红薯甜味。所以，红薯还是不要生吃比较好。
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2.不宜空腹吃红薯有些人吃着会有一种烧心的感觉，这多半是你肚子里没有东西垫一下就直接吃了红薯的原因。红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感，所以，红薯还是不要空腹吃比较好。
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3.不宜与柿子同吃红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，很容易伤害到肠胃，所以红薯不要和柿子一起吃。以上就是小编今天给大家分享的让人倒下的不是病，而是无知！吃红薯有“3禁忌”，很多人都不知道，如果您有更好的意见或者建议，欢迎大家评论和留言，感谢阅读和支持！（此文章图片源于网络，如有侵权，联系删除）
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