步骤2
接着把煮熟的米饭盛出 , 加切碎的卷心菜、虾仁和鸡蛋 , 再加盐和鸡精搅拌均匀 。
步骤3
起锅烧油 , 放入糙米翻炒 , 翻炒片刻 , 炒熟就可以出锅了 。
第四宝:濑粉
中元节这天 , 广东地区有吃濑粉的习惯 , 濑粉就是米粉 。 将米粉煮熟食用 , 寓意长长久久、多福多寿 。 濑粉可以搭配很多食材 , 比如猪肉、鸡肉、烧鹅、榨菜、青菜等等 , 营养又美味 。
第五宝:饺饼
中元节 , 在浙江台州地区 , 人们会吃饺饼 , 也就是类似春卷一样的东西 。 据说饺饼是济公留下来的 , 据传济公在在国清寺为僧时 , 看到有剩菜就会把这些剩菜包裹在糊拉汰皮里 , 留着下一餐食用 。 济公的这个做法 , 得到了很多僧人的认可 , 而后便流传于民间 。 现在的饺饼就是用各种蔬菜或者肉类搭配 , 卷在薄饼里面食用 , 美味又有营养 。
【8.12中元节,不管有多忙,都要吃“5宝”,老传统别忘,平安过节】
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