天气转凉，吃核桃花生不如吃它，每天吃一小勺，营养高味道好
生活中，难免遇到不愉快的事，如果不懂得排解，日子就会过成黄莲。平淡的日子，如果感觉无味，就找点乐子给自己一点惊喜。我是一个吃货，找好吃的就是我给自己设计的惊喜！都说豆子的营养价值高，而且不同的豆子，还有不同的功效。到了冬天，人们都会选择营养价值高的食材，豆类自然被列入其中。尤其是黑豆，不说它里边含有多少对人体有益的元素，就是那层黑皮含有的花青素，也是其它豆类所不能比的。但是，你知道吗？冬天吃黑豆，还真不如吃黑芝麻！吃黑芝麻的好处实在太多了，在这里就不一一罗列了。


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在很多人的眼里，黑芝麻就只是一种调味料，说到要吃可能就无从下手了。其实把黑芝麻加白糖炒出来味道还是很不错的，而且这样炒的黑芝麻还可以做汤圆馅，秋冬季节经常吃，让你精神百倍远离疾病。炒黑芝麻的方法很简单，下面就跟大家分享一下吧！


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首先准备一小碗黑芝麻，再抓一小把白芝麻，然后将两种芝麻清洗干净沥干水分备用。之所以在黑芝麻里加入少许白芝麻，是怕在炒芝麻的时候，黑芝麻看不出是否炒熟导致炒糊了。用量这一块儿，可以根据自己的需要调节，可以一小碗，也可以多一些。


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准备一口无水无油的炒锅，点火等锅三四分热的时候转文火。接着把黑芝麻倒进去，不停地翻炒，文火慢炒炒出香味以后再关火。然后把炒好的芝麻倒入一个舂钵中，然后反复捣，直到把黑芝麻捣烂为止。接着加入白糖，白糖的量也可以根据自己的口味来增减。白糖混在捣烂的芝麻里，味道特别好。
芝麻和白糖一起再捣一会儿，看它们充分拌匀了以后，就可以盛到碗里，如果想吃的话趁热就可以舀着吃了。如果还不想吃就把它放凉了，装到一个罐子里密闭保存。什么时候想吃什么时候取，十分方便。


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【 味道|天气转凉，吃核桃花生不如吃它，每天吃一小勺，营养高味道好】芝麻即是调味料，又是营养品，很多人知道吃芝麻糊好，却不知道自己在家里做芝麻糖，不但分量足且更美味。知道黑芝麻糖的做法了，你是不是有跃跃一试的冲动了？