今天出门在外面晒了一上午，觉得头皮都有点发麻，天气越热就越喜欢吃一些清凉菜品，芒种前后一定要多给孩子吃“4菜1瓜”，这些菜品都是营养价值很高但是又清凉好吃的，特别适合这个季节来吃，不管有钱没钱多给孩子准备下一些。
芒种前后记得吃四菜。
一，鸡蛋羹。这个季节在饮食上非常重要，因为很多人喜欢这个时候吃一些生冷的食物，这就会导致肠道不舒服，很多人在这个时候都会导致肠胃生病，所以对于我们娇嫩的肠道来说吃易消化的食物会更好，尤其是家里有孩子的，更应该吃一些易消化的食物，其中鸡蛋羹就是用鸡蛋与水简单蒸出来的一道食材，蒸出来的鸡蛋羹非常软嫩，比豆腐还要嫩滑，吃起来营养又健康，所以芒种前后可以多给孩子吃一些鸡蛋羹。

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二，蜂蜜苦瓜。在我国南北两方都有种植苦瓜的地区，苦瓜耐热不耐寒，夏天的时候正好上市，苦瓜具有消热清暑祛心火的功效，是一种凉性食材，而且苦瓜独有的口感还会刺激人的味蕾，起到增加食欲的功效，苦瓜本身带着淡淡的苦味，所以用它与蜂蜜搭配来做成菜品能够使人食欲大增，口感变好，很适合春天来吃。

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三，蓝莓山药。山药本身就是一道非常好的中药材，有养脾胃的作用，所以很多人养生都会选择吃山药，蓝莓富含丰富的维生素，也是营养价值极高的一道食材，把山药清洗干净之后放入锅中蒸熟，然后把它捣成泥状放入盘中，顶部浇上蓝莓汁来搭配，可以放入冰箱冷藏一段时间，取出来食用味道非常好，小孩子非常爱吃。

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四，香菜。香菜在夏天经常当做调味品来食用，但是它也可以当做青菜来炒着吃，比如香菜炒豆腐，香菜炒鸡蛋，凉拌香菜等等，香菜是一种温性的蔬菜，能够增进食欲促进消化，营养价值很高，夏天可以多吃一些。

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芒种前后多吃一瓜。
这道瓜就是冬瓜，冬瓜具有利尿排湿的功效，夏天的时候是特别容易雨水多的，潮湿的时候就会导致人体的湿气也会加重，非常不舒服，多吃冬瓜会对身体更好。明天就是芒种节气了，可以给家人多做以上美食来吃，夏天的天气干燥容易缺水，在多吃蔬菜水果的基础上，还要多补充水分，会使身体更好。

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【 好吃|明日芒种，多给孩子吃“4菜1瓜”，清凉好吃，顺应时节味道鲜美】好了，今天的美食就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱、烹饪技巧、做菜其实这么简单！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！