百合性凉味甘微苦 , 入心、肺经 , 有清心润肺、滋阴安神的功效 。
生鱼又名乌鱼、黑鱼、鳢鱼 , 是鳢科鱼类乌鳢 。其性味甘、寒 , 入脾、肾、心经 , 有补脾利水的功效 。
酸梅排骨
组成:排骨500g , 酸梅5-8个 , 鸡蛋1个 , 香菇5朵 , 竹笋50g , 淀粉、盐、酱油等适量 , 高汤250ml
制法:将排骨斩细 , 拌入盐、酱油;酸梅用开水泡开 , 去核捣碎 , 糖调匀放在排骨上 , 用鸡蛋制成蛋糊 , 排骨挂糊后用文火炸熟;把剩下的乌梅泥加入切碎的香菇、竹笋放入锅内 , 加入高汤和少许糖 , 煮熟后用水淀粉勾芡 , 取出淋在排骨上即可 。
功效:滋阴润燥、补虚
【白血病食疗方法有哪些】适应:适用于白血病见有咽干舌燥者 。
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