土豆的创意新吃法，不用一滴油，香脆不腻，孩子很喜欢吃
外面下着鹅毛大雪，躲在温暖的家里，想着做点什么零食，于是就想到了用烤箱做点烤薯角来吃，下面就把这个做法分享给大家，这也是土豆的创意新吃法，真的是超级好吃，我平时没事的时候在家都会做点当零食来吃，
不用一滴油，没有油烟，只要一个烤箱就能轻松搞定，做法很简单，香脆不腻，我家孩子也是特别喜欢吃的。


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土豆又叫马铃薯，这种古老的农作物已经存在地球上上千年的历史了，虽然这个东西看上去是很不起眼的，但是土豆的营养价值是非常高的，土豆中含有大量的淀粉，
能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质和氨基酸以及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。


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土豆是营养最全面的蔬菜之一，而且这些营养成分是很容易被人体吸收的，大概的吸收率是百分之百，所以有很多的营养学家指出，
土豆是最接近全价的营养食物。


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土豆中含有植物蛋白、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维和多种微量元素，有降压，保护心脏，减轻肠胃负担的诸多功效，但是如果家里买了很多的土豆吃不完长芽了，这样的土豆其性质就会发成改变，
有了毒性，这样长了芽的土豆大家最好是不要食用了
。下面就来看一下烤薯角的具体做法吧，学会了做给孩子当零食，营养健康。
【菜品】：
烤薯角
【配料】：土豆2个、盐适量、椒盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒碎适量、食用油适量
【烹饪步骤】：
1、准备好要用的所有食材，将土豆洗干净之后削，切成滚刀块。


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2、然后放入保鲜袋中，这样比较好操作。


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3、加入调味料，盐、椒盐还有黑胡椒粉和辣椒粉。


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4、然后晃动袋子就可以了，这样调味料就能均匀沾在土豆上面了，像这个样子就可以了。


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6、然后把做好的土豆块放入烤盘中，烤盘上别忘了铺上一层油纸。


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7、烤箱预热5分钟，然后200度烘烤30分钟，时间到了将烤好的薯角取出来，凉了就可以食用了，外面是有点酥酥的口感，里面是软绵的口感，真的是太好吃了，快来试一试吧。


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【烹饪贴士】：
1、如果是不爱吃辣的话，辣椒粉可以不放，吃的时候大家可以蘸上番茄酱配着吃，味道绝了。
2、每个烤箱都是不一样的，大家根据自己家的烤箱来制定烘烤的时间和温度。
3、土豆切块的大小也决定烘烤的时间，建议大家最好是不要切得太大块，小块一点比较入味，也很容易烤熟。
4、调味料大家可以随意搭配，五香粉或者是孜然粉都可以加入。
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